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KIEHL Grasset

Küchenreiniger zur Entfernung von Fett-, Öl- und Eiweißrückständen nach HACCP

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Verpackungseinheiten

Flasche, Karton

 

Artikelbeschreibung

Alkalisch eingestellter, schnell wirkender Küchenreiniger zur Entfernung von Fett-, Öl- und Eiweißrückständen pflanzlicher und tierischer Herkunft. Grasset ist in kaltem und warmem Wasser anwendbar. Mit Korrosionsschutz. Das Produkt enthält ausschließlich Inhaltsstoffe, die zur Reinigung in Lebensmittelbereichen zugelassen sind (H.A.C.C.P)

Anwendungsbereich:
Zur Reinigung von wasser- und alkalibeständigen Boden-, Wand- und Arbeitsflächen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben, z.B. Großküchen, Metzgereien und Schlachtereien, Molkereien, Käsereien, Bäckereien, Krankenhäuser, Hotels usw. Auch für schaumproduzierende Geräte geeignet. Durch Korrosionsschutz u.a. auch auf eloxierten Aluminiumflächen anwendbar.
Nicht auf alkaliempfindlichen Flächen einsetzen, z.B. Linoleum, Dispersionslacke etc.

Anwendung und Dosierung:
Vor der Erstreinigung ist die Materialbeständigkeit an unauffälliger Stelle zu überprüfen.

Unterhaltsreinigung (Wischen/maschinelle Nassreinigung/Oberflächenreinigung):
50 - 200 ml zu 8 Liter Wasser (ca. 1 - 4 Spritzer).

Grundreinigung:
1 Liter zu 8 Liter Wasser, maschinell scheuern, absaugen.

Schaumreinigung:
Produkt unverdünnt in den Behälter füllen. Je nach Verschmutzung Düseneinstellung 1:4 bis 1:10 wählen. Fläche einschäumen.
Nach ca. 10 Minuten mit klarem Wasser abspülen.

Entfernung von hartnäckigen Verschmutzungen:
Grasset unverdünnt anwenden.

Arbeitsflächen und Kücheneinrichtungen, die mit Lebensmitteln direkt in Berührung kommen, müssen gründlich mit Leitungswasser nachgewaschen werden. Ca. 40 - 60 °C warmes Wasser beschleunigt die Wirksamkeit von Grasset bei festen Fettverschmutzungen. Bei Fett oder Eiweißablagerungen Grasset in der entsprechenden Anwendungskonzentration (kalt) vorlegen und beim Scheuern der Böden heißes Wasser über den Laugentank der Maschine auf die Bodenfläche aufbringen.

Für die nicht sachgemäße oder nicht fachgerechte Anwendung und daraus entstehende Schäden kann keine Haftung übernommen werden.

Technische Daten:
pH-Wert (Konzentrat)ca. 13
pH-Wert (Gebrauchslösung)ca. 11
Produktzusammensetzung (nach 648/2004/EG)Anionische Tenside < 5 %, nichtionische Tenside < 5 %, Seife < 5 %, wasserlösliche Lösungsmittel, Phosphate < 5 %, Alkalien
Verbrauch pro m²Wischen/maschinelle Nassrein.: 0,5 - 1 ml
Oberflächenreinigung: 1 ml
Grundreinigung: 40 ml
Schaumreinigung: 20 ml

Artikelnummer und Verpackungseinheit:
# 07804 - Karton mit 6 Flaschen à 1 Liter
# 07509 - Karton mit 2 Kanistern à 5 Liter

Dokumente

Produktdatenblatt » Sicherheitsdatenblatt » Betriebsanweisung »
 

Zubehör

Dosieraufsatz 20 ml für 1 L Flasche
Dosierhilfe/Dosieraufsatz für 1 L Flaschen
e

Dosierpumpe 20 ml für 5/10 L Kanister
Stabile Dosierpumpe für 5 und 10 Liter Kanister.<

Abfüllhahn für 5/10 L Kanister
Der Abfüllhahn ist ein Dosieraufsatz für dosiert